闲时泡一壶湖北青砖茶。玻璃器皿中透出的是琥珀般的颜色并带有一点类似红酒的剔透质感。端起茶杯,细细品评。茶香虽比不上绿茶的鲜香,回甘也不如乌龙来的浓郁,但却有着自己独特的韵味:一股安静古老的韧气从茶叶中透出,仿佛穿越时空,把人带入充满驼铃与风沙的古商道上,粗砺、古朴的气质弥漫整个茶室…… 在17世纪的“万里茶道”上,湖北青砖茶是一颗最为璀璨的明星。这条横跨欧亚、繁盛两个半世纪,与“丝绸之路”媲美的茶叶之路上,汉口东方茶港是中俄万里茶道的起点。而“长盛川”青砖茶,有着六百多年的悠久历史,曾经在万里茶叶之路上占有举足轻重的地位。据统计鼎盛时期长盛川年产砖茶 10000多箱,出口量在青砖茶总出口量中独占鳌头。清朝中后期茶庄持清廷赐予的红色“双龙票”,俄蒙商人只要见此“龙票”就争相易货,视之为货真价实的凭证。 湖北青砖茶属黑茶,外形砖面光滑、棱角整齐、紧结平整、色泽青褐;内质香气纯正、滋味醇和。与其他类型的茶叶相比,湖北青砖茶中茶多糖含量最高、活性最强。青砖茶茶加工中因经过后发酵工序,茶性更温润,祛油腻、消脂肪, 对血脂血糖有显著的控制效果。 解放军总医院1990年曾作过一次观察,给在干休所居住的55名患有高血脂的老干部连续180天服用湖北青砖茶,每天3克,其中50例血脂含量明显下降。 正因为湖北青砖茶对降低三高有着显著效果,所以现在很多亚健康人士都开始喝青砖茶。青砖茶不仅能祛除肥腻,还能补充人体所需微量元素,现在很多人都追求粗茶淡饭,而湖北青砖茶这种粗茶正是一款不错的选择。另外,喝湖北青砖茶最好的方法就是把水煮到最开,用翻滚的沸水直接冲泡茶叶,然后趁热喝下,这样才能真正的喝出茶的真味。
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